Die Elektrohomöopathie des italienischen Grafen Cesare Mattei ist sowohl eine Abwandlung der Hahnemann’schen Homöopathie als auch der paracelsischen Spagyrik. Sie hatte ihre Blütezeit gegen Ende des 19. und zu Beginn…
Die traditionelle chinesische Medizin (TCM) steht seit einigen Jahrzehnten auch im Westen im Mittelpunkt des allgemeinen und ärztlichen Interesses. Nachdem sie zunächst von der westlichen Schulmedizin völlig verdrängt worden und…
© psdesign1, 2015 (fotolia.com, #60962332) Kopfschmerzen gelten als häufigste Volkskrankheit – mehr als jeder zweite Mensch bei uns ist betroffen. Am häufigsten sind Spannungs-Kopfschmerz und Migräne. Spannungs-Kopfschmerz ist kürzer oder…
Das sogenannte Prämenstruelle Syndrom (PMS) umschreibt eine Vielzahl möglicher Beschwerden, unter denen manche Frauen kurz vor der Regelblutung leiden. Zu den Begleiterscheinungen des PMS zählen Kopfschmerzen, Erschöpfungsanfälle und Kreislaufbeschwerden. PMS-Schmerzen…
Petersilie (Petroselium crispum) Name: Petersilie Lateinischer Name: Petroselinum crispum Verbreitungsgebiet: Die Petersilie soll ursprünglich aus dem Mittelmeerraum entstammen. Mittlerweile hat sie sich über die ganze Welt verbreitet. Anwendungsgebiet: Das Petersilien-Kraut…
© Simone Trombach Name: Johannisbeere Lateinischer Name: Ribes nigrum Verbreitungsgebiet: Die Pflanze ist im europäisch-asiatischen Waldgebiet bis zum Himalaja, in Kanada und Australien zu Hause und wird vielerorts kultiviert. Anwendungsgebiete:…
Wilde Brombeeren Allgemeines Wildfrüchte wie Brombeeren, wilde Himbeeren oder Erdbeeren, echte Heidelbeeren, Schlehen oder Hagebutten eignen sich für Marmeladen der besonders feinen Art. Sie sind arbeitsintensiver weil das Sammeln doch…
Kornelkirschen (Cornus-mas-Früchte) Zutaten Die Kornelkirsche (Gelber Hartriegel) enthält viel Vitamin C und hat einen eigenen Geschmack. Dass die Kornelkirsche, die bei uns meist als Zierstrauch wächst auch essbar ist, wissen noch…
Schlehenfrüchte Zutaten 650 Gramm Schlehen, 200 Gramm Pflaumen, 1/4 Apfelsaft, 8 Esslöffel Balsamico, 2 Esslöffel Zitronensaft, 1 Messerspitze Nelkenpulver, 1 Teelöffel Salz, 5 Esslöffel Sherry, 5 Esslöffel Rotwein. Zubereitung Die Schlehen müssen gefrostet sein, d.h. entweder haben…
Holunderbeeren (Sambuccus nigra) Zutaten 500 Gramm Fliederbeeren 1 Stange Zimt 2 Gewürznelken Apfelstückchen eines halben geschälten Apfels 6 Eßlöffel Zucker Zubereitung Gesammelte Fliederbeeren waschen, die Früchte mit einer Gabel von den Rispen abziehen. Fliederbeeren…