Lesetipp: Das Wissen der Weleda Gärtner

Gar­ten­freun­de, die ein­mal etwas völ­lig ande­res Lesen und Erfah­ren möch­ten, kann das Buch “Das Wis­sen der Wele­da Gärt­ner” ans Herz gelegt wer­den. Das Buch ist in vie­ler­lei Hin­sicht beson­ders: Es lässt neun Gärt­ner zu Wort kom­men, die in den welt­weit bestehen­den Gär­ten für die Wele­da AG arbei­ten. Die Gär­ten befin­den sich in ver­schie­dens­ten Län­dern und … Wei­ter­le­sen …

Bananereiferei Hamburg: Alles genauestens geregelt

“Die Bana­ne war noch in den 50iger Jah­ren eine exo­ti­sche Frucht”, sagt Ralph Fischer, Mar­ke­­ting-Lei­­ter der Inter, Wei­chert & Co KG, Frucht­im­port Ham­burg, “das ist aber heu­te längst nicht mehr so. Statt des­sen wird sie zu den Früch­ten gerech­net, die immer zu haben sind”. Etwa 50 Bana­nen­rei­fe­rei­en in Euro­pa sor­gen mit hohem logis­ti­schen Auf­wand für die … Wei­ter­le­sen …

Praktikabler Infektionsschutz mit Naturprodukt

Die Infor­ma­tio­nen über Todes­fäl­le durch Influ­en­za (“ech­te Grip­pe”) sind über­aus dürf­tig [1], es wird jedoch geschätzt, dass in Jah­ren mit sehr hoher Akti­vi­tät bis zu 20.000 Men­schen mehr wäh­rend einer Grip­­pe-Peri­­o­de ver­ster­ben als ohne influ­enz­abe­ding­te Ster­be­fäl­le. In ande­ren Jah­ren liegt die geschätz­te Influ­en­­za-Ster­b­­lich­keit bei etwa 5.000 pro jähr­li­cher Sai­son. Klar ist nur, es sind im … Wei­ter­le­sen …

Petersilie: Beliebt und Gesund

Peter­si­lie: Memr als ein belieb­tes Gewürz. Es ist V
vitamin‑C und Mine­ral­stoff­hal­tig und hat harn­trei­ben­de Wir­kun­gen. Trad­tio­nell: Aphrodisiakum.

Wachstumsschmerzen: Wenn das “Großwerden” schmerzt

Schmer­zen wäh­rend des Wachs­tums wer­den bei Vor­­­schul- und Schul­kin­dern oft nicht rich­tig ernst genom­men. Doch ein­ge­bil­det sind sie nicht, nur schwer zu erken­nen. Meist begin­nen die Atta­cken abends, wenn das Kind schla­fen soll. Es weint und beteu­ert etwa 10 bis 15 Minu­ten lang, dass es Schmer­zen in den Knien, Fuß­ge­len­ken oder Armen habe. Die­se Pha­se … Wei­ter­le­sen …

2009/​4: Heilpflanzen in einem Naturpark

Unter dem Mot­to “Die Heil­pflan­ze, dein Freund und Hel­fer” steht die Füh­rung des Heil­prak­ti­kers Olaf Tet­zinski. Er hat sich eine beson­de­re Umge­bung dazu aus­ge­sucht: Den “Natur­park Schö­ne­berg Süd­ge­län­de”. Der Natur­park ist im Süden des Ber­li­ner Stadt­be­zirks. Auf dem Gelän­de hat sich eine bemer­kens­wer­te Wild­nis ent­wi­ckelt. Das Span­nen­de dabei: Das Gelän­de war Teil des ehe­ma­li­gen Ran­gier­bahn­hofs … Wei­ter­le­sen …

2010/​2: Trockenwiesen-Schätze: Augentrost und Silbergras

Das Gelän­de eines alten Was­ser­werks am Ran­de Ber­lins ist ein Refu­gi­um beson­de­rer Art: Sei­ne Mager- und Tro­cken­wie­sen bie­ten sel­te­nen (Heil-)Pflanzen einen Lebens­raum, der sonst kaum noch in Deutsch­land zu fin­den ist. Am Ber­li­ner Müg­gel­see im Stadt­teil Fried­richs­ha­gen steht das ‚Alte Was­ser­werk’. Das Gelän­de zieht sich nörd­lich ent­lang des Sees und birgt archi­tek­to­ni­sche wie bota­ni­sche Schät­ze. Nur … Wei­ter­le­sen …

Totengräber der Phytotherapie – leider nicht vom Aussterben bedroht

Man­che Kri­ti­ker nen­nen die jetzt aus­ster­ben­de Gene­ra­ti­on deut­scher Heilpflanzen-“Experten” – Loew, Schil­cher, Fin­tel­mann und ande­re – auch die “Toten­grä­ber der deut­schen Phy­to­the­ra­pie”. In ihren Ver­stri­ckun­gen von indi­vi­du­el­len Wis­­sen­­schaf­t­­ler-Inter­es­­sen, kom­ple­xen, intrans­pa­ren­ten Ver­pflich­tun­gen gegen­über ihren öffent­li­chen und Indus­­trie-Gel­d­­ge­­bern, idea­li­sier­ter, aber nicht wirk­lich­keits­ge­rech­ter Welt­sicht oder nur per­sön­li­cher Eitel­keit haben die mit unse­ren Steu­er­gel­dern durch­ge­füt­ter­ten Mei­nungs­bild­ner maß­geb­lich dazu bei­getra­gen, … Wei­ter­le­sen …