Aus Liebe zu den Heilpflanzen

Taubnessel, weisse (Lamium album)

Name: Taub­nes­sel, weis­se Latei­ni­scher Name: Lami­um album Ver­brei­tungs­ge­biet: Die Heil­pflan­ze wächst in Euro­pa und Asi­en. Sie ist sehr genüg­sam und fin­det ihren Platz an Weg­rän­dern, Zäu­nen oder auf Schutt­plät­zen. Anwen­dungs­ge­biet: Taub­nes­seln haben eine zusam­men­zie­hen­de (adstrin­gie­ren­de), ent­zün­dungs­hem­men­de, gewebs­ab­dich­ten­de Wir­kung. Des­halb wer­den sie ger­ne bei leich­ten Ent­zün­dun­gen der Mund- und Rachen­schleim­häu­te (Gur­geln mit Tee) äußer­lich ein­ge­setzt. Die inner­li­che … Wei­ter­le­sen …

Integrative Medizin – In Deutschland noch in den Kinderschuhen, aber mit Zukunft

Obwohl der Begriff „Inte­gra­ti­ve Medi­zin“ (IM) schon seit knapp 20 Jah­ren exis­tiert und sich aus­brei­tet, ringt die medi­zi­ni­sche Fach­welt bis heu­te um eine ein­heit­li­che Defi­ni­ti­on, stell­te Prof. Dr. Ben­no Brink­haus, Kon­gress­prä­si­dent des dies­jäh­ri­gen „4. Euro­päi­schen Kon­gres­ses für Inte­gra­ti­ve Medi­zin“ (ECIM) bei der Eröff­nung der inter­na­tio­nal besuch­ten Ver­an­stal­tung fest. In sei­nem Vor­trag mach­te er deut­lich, dass … Wei­ter­le­sen …

Rosenmarmelade

Zuta­ten 10 Hand­voll fri­sche Rosen­blät­ter 1 Pck. Gelier­zu­cker (3:1 o. 2:1) 1L Was­ser 3 Zitro­nen (saft) 1 Pck. Vanil­le­zu­cker. Zube­rei­tung Die Zuta­ten ver­men­gen uns 20 min. Kochen las­sen. Die Gläs­ser heiss aus­spü­len und umge­dreht auf en tuch stel­len. Dann Mar­mel­de sofort ein­fül­len und ver­schlie­sen (Vaku­um­ef­fekt) am bes­ten auf den Kopf­stel­len, das so lan­ge bis sie abge­kühlt sind. Ein­ge­sen­det von … Wei­ter­le­sen …

Fenchel – ein sanftes Heilmittel

Fen­chel ist gut bei Magen-Darm-Pro­­b­le­­men. Ist gut für Erwach­se­ne, aber wegen sei­ner guten Ver­träg­lich­keit etwas für Säug­lin­ge und Kleinkinder.

Thymianbutter

Zuta­ten 250 Gramm But­ter, Salz, eine gro­ße Hand­voll Thy­mi­an­blü­ten und Blät­ter. Zube­rei­tung Die But­ter bei Zim­mer­tem­pe­ra­tur sehr weich wer­den las­sen, was im Som­mer kein Pro­blem ist. Die But­ter in eine Schüs­sel geben, zwei bis drei Pri­sen Salz dazu geben. Die Thy­mi­an­blü­ten und Blät­ter nicht vor­her waschen, son­dern tro­cken am bes­ten mit einer Wie­ge ganz fein schnei­den. … Wei­ter­le­sen …