Arzneipflanzen-Merkblätter des Kaiserlichen Gesundheitsamts: Nr. 32, Sammelt Blätter und Blüten für Tee (1917)
Nutzblätter. Im Juni sammelt man die noch nicht völlig ausgewachsenen Blätter des Walnußbaums. Sie müssen schnell am besten bei künstlicher Wärme, in Backöfen oder Dörröfen, getrocknet Werden, damit ihre grüne Farbe erhalten bleibt. Walnußblätter haben trocken wohl noch einen würzigen Duft, aber den starken eigenartigen Geruch der frischen Blätter. Braun gewordene Ware ist unverkäuflich. Erdbeerblätter. … Weiterlesen …