Ingwer
Ingwer-Pflanze (Zingiber officinalis) Name: Ingwer Lateinischer Name: Zingiber officinalis Verbreitungsgebiet: Ingwergewächse sind in den Tropen beziehungsweise Subtropen heimisch. Länder wie China, Indien, Indonesien, Vietnam, Nigeria bauen Ingwer an, um die Knollen (Rhizome) weltweit zu verkaufen. Anwendungsgebiet: Die Ingwer-Knolle ist ein wichtiges Gewürz. Die Schärfe und der typische Geschmack wird weltweit geschätzt. Als Heilpflanze werden die … Weiterlesen …