Wermuthbeifuß

…zu beför­dern. Was es gegen über­gro­ße Fet­tig­keit, gegen Bla­senstein und Poda­gra aus­rich­te, ist noch zwei­fel­haft. Indes­sen sind die­se Anga­ben doch noch ziem­lich unbe­stimmt, und die­ses mäch­ti­ge Kraut erwar­tet noch einen…

Weißpimpinelle

Weiß­pim­pi­nel­le; Steinbrech­pim­pi­nel­le.…

Weißmangold

…lang­sa­mem Feu­er in sehr fla­chen kup­fer­nen (oder eiser­nen?) blank­ge­scheu­er­ten Pfan­nen bis zur dün­nen Sirups­di­cke unter ste­tem Umrüh­ren ein­sie­det, den dün­nen Sirup in fla­chen steinzeug­nen Näp­fen in der Wärm­stu­be (w.s.) bei…

Weißdiptam

Weiß­di­p­tam, Dic­tam­nus albus, L. [Zorn, pl. med. tab. 436] mit gefie­der­ten Blät­tern und ein­fa­chem Sten­gel; ein drei bis vier Fuß hohes Kraut mit mehr­jäh­ri­ger Wur­zel im süd­li­chen Euro­pa und in…

Weißbibernell

Weiß­bi­ber­nell; Steinbrech­pim­pi­nel­le.…

Weißaffodill

Weiß­af­fo­dill, Aspho­de­lus ramos­us, L. [Zorn, pl. med. tab. 549] mit blatt­lo­sem Sten­gel und schwerd-för­mi­gen, glat­ten, kahn­för­mi­gen Blät­tern; ein vier Fuß hohes Kraut mit peren­ni­render Wur­zel an hohen, steinich­ten Gegen­den des…

Weiß-Gemüßkohl

Weiß-Gemüß­kohl, Bras­si­ca ole­racea capi­ta­ta, L. mit läng­licht runder, strunk­ar­ti­ger, flei­schi­ger Wur­zel, und fest­ge­schlos­se­nen, rund­li­chen Köp­fen; ein auf unsern Aeckern häu­fi­ges Gemüß­kraut von zwei­jäh­ri­ger Dau­er, des­sen Köp­fe auf einer Kraut­ho­bel feingeschnitten,…