Gewöhnliches Stiefmütterchen (Viola tricolor L.)

Quel­le: Die Phy­to­the­ra­peu­ti­sche Welt (1983, her­aus­ge­ge­ben von H. G. Men­ßen) Lite­ra­tur Bäss­ler, F. A.: Heil­pflan­zen erkannt und ange­wandt. Neu­mann Ver­lag, Rade­beul und Ber­lin, 1957 Bian­chi­ni, F., F. Cor­bet­ta und M. Pistoia:…

Gemeiner Wacholder (Juniperus communis L.)

Quel­le: Die Phy­to­the­ra­peu­ti­sche Welt (1983, her­aus­ge­ge­ben von H. G. Men­ßen) Lite­ra­tur Bäss­ler, F. A.: Heil­pflan­zen erkannt und ange­wandt. Neu­mann Ver­lag, Rade­beul und Ber­lin, 1957 Bar­deau, F.: Die Apo­the­ke Got­tes. Heil­kräu­ter einst…

Zitronen-Melisse (Melissa officinalis L.)

Quel­le: Die Phy­to­the­ra­peu­ti­sche Welt (1983, her­aus­ge­ge­ben von H. G. Men­ßen) Lite­ra­tur Bäss­ler, F. A.: Heil­pflan­zen erkannt und ange­wandt. Neu­mann Ver­lag, Rade­beul und Ber­lin, 1957 Bar­deau, F.: Die Apo­the­ke Got­tes. Heil­kräu­ter einst…

Wichtige pflanzliche Wirkstoffgruppen, Teil 4: Bitterstoffe

Bit­ter­stof­fe sind eine hete­ro­ge­ne Stoff­grup­pe, die sich durch einen bit­te­ren Geschmack und eine gute Was­ser­lös­lich­keit aus­zeich­net. Unter­schie­den wer­den ter­pen­o­ide und nicht-ter­pen­o­ide Bit­ter­stof­fe. [1] Che­mie Ter­pen­o­ide Bit­ter­stof­fe – der Name ist…