Aus Liebe zu den Heilpflanzen

Gesundheit durch Heilpflanzen-Presssäfte

Pflan­­­zen-Heil­­­mi­­t­­­tel in Form von Trop­fen, Kap­seln, Tees oder äthe­ri­schen Ölen kennt jeder. Fast unbe­kannt ist, dass es Dut­zen­de wich­ti­ger Heil­pflan­zen auch als Press­säf­te gibt. “Gera­de die als Arz­nei­mit­tel zuge­las­se­nen Säf­te ver­kör­pern das Prin­zip ‘Natur pur’ in idea­ler Form”, sagt Heil­pflan­zen­ex­per­te und Apo­the­ker Dr. Thi­lo Haß­ler (Mag­stadt bei Stutt­gart), “da sie alle natür­li­chen Wirk­stof­fe einer Heil­pflan­ze … Wei­ter­le­sen …

Schlaf (Teil 1) – Die “Gabe der Götter”

Jeder Mensch ver­spürt von Zeit zu Zeit das drin­gen­de Bedürf­nis, sich ins Bett zu legen und zu schla­fen. Schlaf ist ein fes­ter Bestand­teil unse­res täg­li­chen Lebens. Etwa ein Drit­tel des Lebens ver­brin­gen wir im Schlaf. Und den­noch scheint für vie­le Men­schen heu­te Schlaf zu einer neben­säch­li­chen oder gar unnüt­zen Zeit­ver­schwen­dung gewor­den zu sein. Ob abends … Wei­ter­le­sen …

Holunderblüten-Wein

Zuta­ten 7 Liter Was­ser 12 Dol­den Holun­der­blü­ten 4 unbe­han­del­te Zitro­nen 1 Kilo Zucker 50 Gramm Wein­stein­säu­re Zube­rei­tung Dol­den auf den Boden einer Kru­ke legen, dar­auf den Zucker ver­mischt mit der Wein­stein­säu­re (in der Apo­the­ke erhält­lich) schüt­ten, die 4 unbe­han­del­ten Zitro­nen in Schei­ben dazu geben. Zuletzt wer­den die sie­ben Liter kochen­des Was­ser dar­über geschüt­tet. Das Gan­ze wird zwei Tage … Wei­ter­le­sen …

Kräuter-Nuss-Vinaigrette

Zuta­ten 2 Ess­löf­fel klein­ge­hack­te Kräu­ter der Sai­son. Mög­lich sind Ker­bel, Peter­si­lie, Schnitt­lauch, Giersch, Vogel­mie­re, 1 klei­ne Zwie­bel, 2 Ess­löf­fel Wal­­nuss-Öl, 6 Wal­nüs­se 1 Ess­löf­fel fri­sche Zitro­ne oder Apfel­es­sig, 1 Knob­lauch­ze­he, Pfef­fer, Salz. Zube­rei­tung Die Kräu­ter wer­den gewa­schen und ganz fein geschnit­ten. Die Knob­lauch­ze­he geschält und durch eine Knob­lauch­pres­se gedrückt. Die Wal­nüs­se kna­cken und fein hacken. Nüs­se, Kräu­ter, Knob­lauch in eine … Wei­ter­le­sen …

Unsere Haut

Stimmt etwas im Kör­per­in­nern nicht, zeich­net sich das oft­mals auf der Haut ab. Meist wird dann zu rigo­ro­ser Sym­ptom­be­kämp­fung geschrit­ten. Ein Plä­doy­er für mehr Rück­sicht im Umgang mit unse­rer Haut. Rosig unbe­fleckt, wie Baby­haut und kei­ne Kör­per­be­haa­rung: So sieht gesund aus, sug­ge­riert Wer­bung und Mode. Erlaubt ist allen­falls noch etwas che­­­mie- oder son­nen­ge­bräun­te Fär­bung. Um die­sem … Wei­ter­le­sen …

Brombeerblätter-Tee

Idea­le Zeit zum Ern­ten von Brom­beer­blät­ter ist das spä­te Früh­jahr. Geern­tet wer­den die jun­gen, voll ent­fal­te­ten Brom­beer­blät­ter. Sie wer­den aus­ge­brei­tet und getrock­net (am bes­ten in einem gut geheiz­ten Zim­mer) unter 40 Grad Cel­si­us. Brom­beer­blät­ter sind tro­cken, wenn sie sich leicht zer­rei­ben las­sen. In licht­durch­läs­si­gen Glä­sern auf­be­wahrt, behal­ten sie etwa ein Jahr lang ihre Wirk­stof­fe. Zube­rei­tung … Wei­ter­le­sen …

2010/​​2: Trockenwiesen-Schätze: Augentrost und Silbergras

Das Gelän­de eines alten Was­ser­werks am Ran­de Ber­lins ist ein Refu­gi­um beson­de­rer Art: Sei­ne Mager- und Tro­cken­wie­sen bie­ten sel­te­nen (Heil-)Pflanzen einen Lebens­raum, der sonst kaum noch in Deutsch­land zu fin­den ist. Am Ber­li­ner Müg­gel­see im Stadt­teil Fried­richs­ha­gen steht das ‚Alte Was­ser­werk’. Das Gelän­de zieht sich nörd­lich ent­lang des Sees und birgt archi­tek­to­ni­sche wie bota­ni­sche Schät­ze. Nur … Wei­ter­le­sen …

Tannenzapfenöl

Zuta­ten 3–4 Grü­ne Tan­nen oder Fich­ten­zap­fen 3/​​​4l Öl etwas Korn oder Schnaps. Zube­rei­tung Zap­fen zer­klei­nern und mit dem Schnaps über­gie­ßen. 8 Tage an einem dunk­len Ort zie­hen las­sen. Danach mit dem Öl über­gie­ßen und wei­te­re 3–4 Wochen an einem war­men Ort zie­hen las­sen mit einem luf­ti­gen Ver­schluß. Danach alles durch ein Tuch geben und in Fla­schen abfül­len. … Wei­ter­le­sen …

Heilsame Wärme-Kälte-Reize

Der “Eis­mann” taucht immer wie­der in den Medi­en auf: Der Nie­der­län­der Wim Hof (*1959) wird dann ger­ne mit sei­nen spek­ta­ku­lä­ren Eis­­­was­­­ser-Aktio­­­nen vor­ge­führt. Er lässt sich bei­spiels­wei­se in ein Rie­sen­ge­fäß mit Eis­wür­feln set­zen und ver­bleibt dar­in stun­den­lang. Hof schwimmt auch lan­ge Stre­cken unter geschlos­se­nen Eis­de­cken hin­durch oder ver­an­stal­tet einen Solo-Mara­­­thon in fros­ti­gen Regio­nen bar­fuß und mit … Wei­ter­le­sen …