Bircher-Benner-Diätkur
Diese Ernährungskur wurde von dem Schweizer Arzt Dr. Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867–1939) entwickelt. Krankheitsanzeigen: Verdauungsstörungen, Übergewicht, Herz-Kreislauf-Leiden, Stoffwechselerkrankungen, soll auch vor Krebs schützen. Ausführung: Die Bircher-Benner-Diätkur entspricht dem Prinzip der Vollwertkost und bietet eine ausgewogene Ernährung. Die Hälfte der täglichen Nahrung sollte aus naturbelassener Pflanzen-Rohkost bestehen (Obst, Salat, rohes Gemüse). Vor jeder Mahlzeit wird ein … Weiterlesen …