Rheinwein (Vinum rhenanum) ein deutscher, weißer, geschätzter Wein, säuerlicher, feiner Art, von ätherisch erquickendem Geruche und mildem Geschmacke, dessen beste Sorten Johannisberger, Hochheimer und Rüdesheimer sind. Er enthält 1/6 an Weingeist nach Hoffmann, und wird nicht selten als Erhohlungsmittel bei Wiedergenesungen gebraucht.