Zukker

…Puder, Lum­pen oder fei­ner Zucker dazu genom­men wor­den, im Han­del fol­gen­der­ma­sen in der Güte stei­gen: Ordi­nair Braun Can­dis. Fein Braun Can­dis. Gel­ber Can­dis. Weiß Can­dis. Der ganz fei­ne Zucker ist…

Hahnemanns Apothekerlexikon Übersicht Z

…wei­ßer, Zuckerahorn, Zuckerbrannt­wein, Zuckergal­ler­te, Zuckerkand, Zuckerkant, Zuckerkochung zum Sirup, Zuckerkochung zur Tafel­ver­bin­dung, Zuckermöhr­lein, Zuckermohr, Zuckerrohr, Zuckerrose, Zuckerrüb­lein, Zuckersäf­te, Zuckersäu­re, Zuckerwur­zel, ara­bi­sche, Zuckerwur­zel, India­ni­sche, Zuckerwur­zel, japa­ni­sche, Zuckerwur­zel, Zuckerwurz­merk, Zür­bel­nuß, Zug­lö­cher, Zugröhre,…

Lesetipp: Echt süß! Gesunde Zuckeralternativen im Vergleich.

…rund um den Zucker und Zucker-Alter­na­ti­ven zusam­men­ge­stellt. Akri­bisch und auf­wän­dig recher­chiert, stellt sie die ver­schie­de­nen Zucker – Einfach‑, Zweifach‑, Drei­fach- oder Viel­fach-Zucker – und ihre Süß­kraft dar. Flem­mer setzt sich…

Zucker ist schädlich und macht krank

…Drei­satz rech­nen (oder Nach­fra­gen) kann zu opti­ma­len Ergeb­nis­sen füh­ren. Übri­gens soll­te beim täg­li­chen Lat­te Mac­cia­to, der mit Zucker ver­süßt wird (eine “Zuckerstan­ge” ent­hält z.B. 4 Gramm Zucker) oder der bei­geleg­te Keks…

Zucker ist ein krankmachendes Gift

Zucker stam­men (dazu genügt rund eine hal­be Tafel Scho­ko­la­de oder eini­ge Glä­ser Limo­na­de). Stammt ein Drit­tel der Kalo­rien aus Zucker, steigt die Ster­be­ra­te dosis­ab­hän­gig auf das vier­fa­che an. Die Deutschen…

Weißmangold

…raf­fi­nir­te Zucker ist mit dem aus Zuckerroh­re an Eigen­schaf­ten über­ein­stim­mend, wie es auch die Zuckerarten aus andern Gewäch­sen sind, wenn man sie in gehö­ri­gen Rei-nig­keit ver­gleicht. Eini­ge wol­len die zweite…

Konserven

…ent­ste­hen kann, son­dern daß so gar in eini­gen Wochen der Zucker kan­dirt und theils eine von der Luft undurch­dring­li­che Krus­te dar­über setzt, theils klei­ne Zuckerkrystal­len an den Fasern der Gewächssubstanz…

Zucker – eine relevante Ursache von Übergewicht

Lecker: Gum­mi­bär­chen © Micha­el Schacht Zucker macht dick. Dar­über besteht kein Zwei­fel. Aber schuld ist nicht die vie­le Energie,die im Zucker che­misch gebun­den ist. Schuld ist, dass Zucker ein starkes…

Gesunde Zähne ein leben lang – ab dem ersten Zahn

…In der Natur­heil­kun­de und Schul­me­di­zin gilt Zucker glei­cher­ma­ßen als töd­li­ches Stoff­wech­sel­gift, das für zahl­rei­che Zivi­li­sa­ti­ons­er­kran­kun­gen ver­ant­wort­lich gemacht wird, wie zum Bei­spiel Erwach­se­nen-Zuckerkrank­heit oder Über­ge­wicht. Hin­weis: Rei­ner Zucker wie er seit…

Sauerzitrone

…ist es bes­ser die Mischung des Oels zum Zucker genau­er zu bestim­men, indem man z.B. drei Trop­fen mit zehn Loth Zucker zusam­men­reibt und in einer Mischung von drei­ßig Unzen Wasser…