Teerezept: Pomeranzenblüten

Synonyme

Aurantii flos, Citrus aurantium L. ssp. aurantium, Rutaceae

Zubereitung

1 bis 2 Gramm getrocknete Pomeranzenblüten werden mit 150 (mittlere Teetasse) bis 250 Milliliter (großer Kaffeebecher) kochendem Wasser übergossen, 5 Minuten bedeckt stehen gelassen und anschließend durch ein Teesieb gegeben.

Wirkung siehe: Monographie

Stichwörter

englisch: Orange flower, Neroli flower französisch: Fleur d'oranger (amer); Tee-Rezept, Tee-Aufguss, Teerezeptur