Teerezept: Zitronengras (Lemongras)

Synonyme

Zitro­nen­gras (Cym­bo­po­gon citrus)

Cym­bo­po­go­ni citra­ti foli­um, Cym­bo­po­gon citra­tus (DC.) Stapf, Poaceae (Gra­mi­neae)

Zubereitung

2 Gramm getrock­ne­tes Zitro­nen­gras wer­den mit etwa 150 Mil­li­li­ter (mitt­le­re Tee­tas­se) kochen­dem Was­ser über­gos­sen und nach 5 bis 10 Minu­ten durch ein Tee­sieb gegeben. 

Stichwörter

deutsch: Tee-Rezept, Tee-Auf­guss, Teerezeptur