Foeniculum azoricum

…schmä­ler, krumm­ge­bo­gen, von weiß­lichter oder blaß­gel­ber Far­be, von weit süßerm Geschma­cke und einem star­ken zwi­schen Anis und Fen­chel innes­te­hen­den, ange­neh­men Geru­che. Ein Pfund gie­bt 160 bis 200 Gran eines ätherischen…

Ingwer: Für die Ernährung und als Arznei

Ing­wer­knol­le Ing­wer ist ein belieb­tes Gewürz in der asia­ti­schen und indi­schen Küche. Es hat auch in Euro­pa vie­le Fans gefun­den. Ing­wer wird seit Jahr­tau­sen­den eben­so für medi­zi­ni­sche Zwe­cke ver­wen­det: Mögliche…

Foeniculum L.

…und Scha­fen als Fut­ter gege­ben. Der Same behält sei­ne Keim­fä­hig­keit zwei Jah­re. Er schmeckt süß gewür­zig, anisar­tig, riecht ange­nehm aro­ma­tisch und ent­hält viel äthe­ri­sches Ö. Er regt den Appe­tit etwas…

Kneipps’ Hausapotheke

…Wer­mut (Arte­mi­sia absinthi­um) &nbsp: IV. Öle Anis (Anisi fruc­tus) Kamp­fer (Cin­na­mo­m­um cam­pho­ra) Rau­te (Ruta gra­veo­lens) Fen­chel (Foe­ni­cu­lum vul­ga­re) &nbsp: Wachol­der­bee­ren (Juni­pe­ri fruc­tus) Man­del­öl Nel­ken­öl (Caryo­phyl­li aethe­ro­le­um) Spik­öl (Spi­cae aethe­ro­le­um) Autorin…

Baby-Zeit: Wichtig für das ganze Leben

…vege­ta­ri­scher Kost beru­hen. Milch­bil­dungs­tee Die Stan­dard-Tee­mi­schung wird aus glei­chen Tei­len aus Anis‑, Fen­chel- und Küm­mel­früch­ten her­stel­len las­sen. Die Früch­te vor der Anwen­dung mit einem Mör­ser ansto­ßen. 2 Tee­löf­fel auf 150 Milliliter…

Bitterstoff-Rezeptorsystem vermittelt zentrale Stoffwechselsignale

…sys­te­mi­scher Bit­ter­stoff-Rezep­tor­sys­te­me eröff­net neue the­ra­peu­ti­sche Hori­zon­te, sei es bei chro­ni­schen Atem­wegs­in­fek­tio­nen [13], bei präd­ia­be­ti­schen Stoff­wech­sel­stö­run­gen [14] und mani­fes­ten meta­bo­li­schen Syn­dro­men [15], Adi­po­si­tas [16, 17, 18], Fett­stoff­wech­sel­stö­run­gen [19] oder Dia­be­tes mellitus…

Pflanzliche Antibiotika – helfen sie wirklich?

…Wei­te­re Heil­pflan­zen mit anti­bak­te­ri­el­len Wirk­stof­fen (aber ohne The­ra­pie­stu­di­en) Achil­lea mil­le­fo­li­um (Schaf­gar­be) Alli­um cepa (Zwie­bel) Alli­um sati­vum (Knob­lauch) Ammi vis­na­ga (Bischofs­kraut) Pim­pi­nella anisi (Anis) Bal­sa­mum peru­via­num (Peru­bal­sam) Szy­gi­um aro­ma­ti­cum (Gewürz­nel­ke) Cinnamomum…