Name: Estragon Lateinischer Name: Artemisia dracunculus; Herba Dracunculi Verbreitungsgebiet: Die Pflanze ist in Russland und der Mongolei heimisch, aber durch Anbau heute weltweit verbreitet. Anwendungsgebiete: Estragon gilt als appetitanregendes Mittel. Nebenwirkungen: Keine bekant
Name: Wolliger Fingerhut Lateinischer Name: Digitalis lanata Verbreitungsgebiet: Die Pflanze ist in Europa heimisch. Anwendungsgebiete: Bei Herzinsuffizienz, insbesondere bei Hypertonie. Nebenwirkungen: Jede Selbstbehandlung ist verboten!
Zutaten 8 Dolden Holunderblüten 3/4 Liter Wasser Saft einer Zitrone Zucker Zubereitung Blütendolden ausschütteln in dem dreiviertel Liter Wasser mindestens 20 Minuten kochen. Auskühlen, abseihen. Den Zitronensaft hinzugeben. Den Holundersaft abmessen und mit der gleichen Menge Zucker zu einer sirupartigen Masse einkochen. Leichtes Köcheln ist wichtig, ebenso das stetige Umrühren. Ein wenig zeitintensiv. Die Mühe … Weiterlesen …
Ayurveda ist eines der ältesten Medizin-Systeme der Welt. Die über 5.000 Jahre alte, indische traditionelle Lehre wurde in Deutschland besonders durch die Fitness-Bewegung bekannt. Teilbereiche des Ayurveda – die der Erhaltung des Wohlbefindens und der Schönheit dienlich sind – werden in zahllosen Büchern aufbereitet. Interessierte erhalten Tips z.B. zur Ernährung oder Entspannung, aber auch praktische … Weiterlesen …
Name: Lindenblüten Lateinischer Name: Flores Tiliae Verbreitungsgebiet: Verbreitung in der nördlich gemäßigten Zone. Anwendungsgebiete: Bei Erkältungskrankheiten und damit verbundenem Husten. Nebenwirkungen: nicht bekannt
Käse ist ein Nahrungsmittel mit langer Tradition und wachsender Beliebheit. Und das nicht nur weil Verbraucher wegen der nicht abreissenden Fleischscandale Ersatz suchen. Käse wird als schmackhaftes, leichtes und variabel einsetzbares Lebensmittel geschätzt. Nun belegen auch Studien, Käse ist gesund. Sie beweisen außerdem: Käse ist nicht nur ein wertvolles Lebensmittel, sondern enthält einen unglaublich gesunden … Weiterlesen …