Teerezept: Bitterholz

Synonyme

Quassiae lignum, Quassia amara L., (Surinam-Bitterholz), Picrasma excelsa (Swartz) Planch., (Jamaika-Bitterholz), Simarubaceae

Zubereitung

0,5 Gramm getrocknetes, feingeschnittenes oder gepulvertes Bitterholz mit 150 (mittlere Teetasse) bis 250 Milliliter (großer Kaffeebecher) kochendem Wasser übergießen und nach 10 bis 15 Minuten durch ein Teesieb geben. Bei dem pulverisierten Bitterholz einen Kaffeefilter zum Abseihen verwenden.

Stichwörter

deutsch: Jamaika Bitterholz, Jamaika Quassiaholz, englisch: Jamaica bitterwood, Jamaica quassia, picrasma; französisch: Bois de quassia, bois de quassia de la Jamaïque, quassia de la Jamaïque; Tee-Rezept; Tee-Aufguss; Teerezeptur

Heilpflanzen-Welt (2008)