Teerezept: Koriander

Synonyme

Vorschau

Koriander (Coriandrum sativum)

Coriandri fructus, Coriandrum sativum L. var. vulgare Alefeld und/oder Coriandrum sativum L. var. microcarpum De Candolle, Apiaceae

Zubereitung

Etwa ¬Ĺ Teel√∂ffel voll (1,2 Gramm) kurz vor Gebrauch mit zersto√üener Koriander oder die zerkleinerte entsprechende Menge in einem oder mehreren Aufguss-beutel(n) wird mit 150 Milliliter (mittlere Teetasse) kochendem Wasser √ľbergossen und nach 10 bis 15 Minuten gegebenenfalls durch ein Teesieb gegeben.

Wirkung siehe: Monographie

Stichwörter

deutsch: Koriander, Koriandersamen, Schwindelkörner, Schwindelkrautsamen, Stinkdillsamen, Wanzendillsamen; englisch: Coriander, Coriander fruit, Coriander seed; französisch: Coriandre, Fruit de Coriandre; Tee-Rezept, Tee-Aufguss, Teerezeptur

Heilpflanzen-Welt (2008)