Teerezept: Wachholderbeeren

Synonyme

Wachol­der (Juni­pe­rus com­mu­nis)

Juni­pe­ri fruc­tus, Juni­pe­rus com­mu­nis L., Cupressaceae

Zubereitung

Ein knap­per Tee­löf­fel voll (2,5 Gramm) Wachol­der­bee­ren wird zer­quetscht, mit 150 Mil­li­li­ter (mitt­le­re Tee­tas­se) kochen­dem Was­ser über­gos­sen und nach 10 bis 15 Minu­ten durch ein Tee­sieb gegeben. 

Wir­kung sie­he: Monographie

Stichwörter

eng­lisch: Juni­per, juni­per ber­ry, juni­per fruit; fran­zö­sisch: Baie de gené­v­re, geniè­vrier, geniè­v­re; Tee-Rezept, Tee-Auf­guss, Teerezeptur